内容摘要：皖美不雅滋味 百县名小吃“淮南牛肉汤遨游推选品牌树模店”评选启动记者从市横蛮以及遨游局患上悉，为更好地尺度以及后退淮南牛肉汤的效率品质以及规画水平，知足游客品味高品质、高条理牛肉汤的体验需要，市横蛮以

皖美不雅滋味 百县名小吃
“淮南牛肉汤遨游推选品牌树模店”评选启动

记者从市横蛮以及遨游局患上悉，淮南为更好地尺度以及后退淮南牛肉汤的牛肉效率品质以及规画水平，知足游客品味高品质、汤遨高条理牛肉汤的游推体验需要，市横蛮以及遨游局、选品市商务局抉择散漫睁开“皖美不雅滋味 百县名小吃”——“淮南牛肉汤遨游推选品牌树模店”评选使命。牌树评选全市所有适宜淮南牛肉汤遨游推选品牌树模店评选尺度的模店牛肉汤店均可报告，首品评选数目为30家。启动

据悉，淮南评选接管被迫报告方式，牛肉各牛肉汤店向市横蛮以及遨游局报送《淮南牛肉汤遨游推选品牌树模店评选尺度自评表》以及《淮南牛肉汤遨游推选品牌树模店报告表》，汤遨市横蛮以及遨游局以及市商务局将机关市餐饮烹调行业协会、游推市遨游协会组成评审使命小组，选品对于各报告单元妨碍评选。牌树评选由市横蛮以及遨游局、模店市商务局向社会果真宣告30家首批“皖美不雅滋味 百县名小吃”——“淮南牛肉汤遨游推选品牌树模店”名录，运用抖音、微信等新媒体平台鼎力向游客推选品味。

“市横蛮以及遨游局、市商务局将向首批获评30家牛肉汤树模店宣告‘皖美不雅滋味 百县名小吃’——‘淮南牛肉汤遨游推选品牌树模店’标牌，鼓舞全市遨游社将树模店纳入地接遨游路线，鼎力向游客张扬推广，机关或者建议游客到店品味，起劲打响淮南牛肉汤品牌。”市横蛮以及遨游局相关负责人见告记者，市横蛮以及遨游局、市商务局将散漫向获评的30家牛肉汤树模店赠予省级非遗产物——寿州窑碗具，供树模店运用。如评选的牛肉汤树模店爆发严正食物卫生太平、消防清静事变或者严正负面舆情、游客歌咏等使命，则予以摘牌、作废称谓。（记者 朱庆磊）